Litchi sunt o sursa excelenta de energie, avand 60 de calorii in 100 de grame de fruct.

In plus, aceste fructe sunt foarte bogate in vitamina C. Pe de alta parte, ele stimuleaza reactia naturala a organismului de a lupta impotriva infectiilor specifice sezonului rece.

Bogate in vitamina B, litchi au, de asemenea, capacitatea de a reechilibra sistemul neuromuscular.

Mai mult, gratie continutului sporit de vitamina B9, ele ajuta la refacerea celulara.

In medicina traditionala a Chinei, litchi sunt folosite pentru combaterea durerilor de cap.

In China, litchi sunt consumate ca atare sau fierte in sirop de zahar. Gospodinele le folosesc la prepararea diferitelor feluri de mancare, drept garnitura pentru carne si legume.