Cercetatorii de la Louisiana State University au constatat ca persoanele care consuma permanent suc de pere sunt mult ma sanatosi si nu se ingrasa.

In orice caz, asa reiese din rezultatele unei ample analize a mai multor experimente efectuate in decurs de aproape 10 ani, in perioada 2001-2010. In acest sens, ei au studiat legatura intre consumul de pere ca element permanent al alimentatiei zilnice, valoarea calorica a regimului alimentar si calitatea generala a dietei urmata de voluntarii participanti.

In opinia expertilor, celuloza din para ajunta la scaderea greutatii corporale, accelerand schimbul de substante din organism si contribuind la normalizarea microflorei stomacale.

O singura para pe zi ofera organismului vitaminele C si E, potasiu si acid folic. In plus, para nu contine grasii si saruri, cu efect benefic asupra organismului.